FAVAL GIN by Oli Sin è un London Dry Gin – Navy Strength nato a Valsinni, in Basilicata, ed ispirato alla forza autentica delle Terre del Silenzio. Con i suoi 57°, esprime un carattere deciso, intenso ed elegante.
La ricetta nasce dall’incontro di cinque botaniche selezionate: ginepro, radice di angelica, coriandolo, santoreggia e pepe rosa. Un equilibrio aromatico complesso, in cui la nota balsamica del ginepro si fonde con sfumature erbacee, speziate e leggermente pepate.
Al naso domina il ginepro, accompagnato da sentori aromatici ed erbacei. Al palato è secco, corposo e persistente. L’elevata gradazione dona struttura e intensità, mentre santoreggia e pepe rosa aggiungono freschezza e vivacità speziata. Il finale è lungo ed avvolgente.
Ideale da degustare liscio o con ghiaccio, esprime tutta la sua personalità anche nei grandi classici della miscelazione, dal Gin Tonic al Negroni.
CARATTERISTICHE:
Colore e aspetto: Trasparente. Olfatto: Intenso ed avvolgente, con note predominanti di ginepro, sentori erbacei e speziati.
Gusto: Secco, corposo e deciso, persistente e piacevolmente speziato nel finale.
Temperatura di servizio: Secondo l’uso.
Abbinamenti: Liscio, con ghiaccio o in cocktail classici e contemporanei, in particolare Gin Tonic e Negroni.
Bicchiere consigliato: Calice da degustazione, tumbler basso o coppa da cocktail.
Area di produzione: Valsinni (MT), Basilicata.
Terroir: Valle del Sinni – Terre del Silenzio.
Botaniche caratterizzanti: Ginepro, radice di angelica, coriandolo, santoreggia e pepe rosa.
Formato: 500 ml.
Tipologia: London Dry Gin – Navy Strength.
Alcol Vol.: 57%.

